跟随“味蕾”感知青海、游历青海。纪录片《青海·味知之旅》，带领观众走进青海，探寻非遗美食，享受味蕾的盛宴，让味蕾与高原文化深情对话，让情感与这片土地紧紧相连，实现两个目的。一是诠释人文精神，感受青海各族人民勤劳、淳朴、智慧的高原性格，筑牢青海各民族人民的精神根基。二是诠释生态环境，一方水土孕育一方美味，绿色生态环境造就了大自然的美食馈赠。自然馈赠人类，人类珍惜自然，自然、物产、人，和谐共生的有机循环体。